釜たま風うどん

スーパーに買い物に行くと、釜たま風うどんなる物を見つけたので、買って食べました。

釜たま風というだけあり、汁のないタイプのカップ麺です。

作り方はおおむねカップ焼きそばと同じですが、特製だしをフタの上で温めたり、生卵風調味料は、フタの上で温めなかったりと、かなり複雑な作り方を要求されます。

説明通りにつくったのですが、標高が高いのが影響するのか、麺の戻りが悪く、固かったです。

味は釜たま風で、これはこれでアリかなと思う仕上がりでした。

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