6月7日 晴れ
このところ天候が悪く、あまり作業ができなかったのですが、その間に桑の実がだいぶ熟れたので、収穫しました。
桑の実はつぶれやすく、収穫しづらいです。
味も素朴な感じです。
そのままの状態で食べていたところ、ときどき口いっぱいにカメムシの香りが広がることもあり、カメムシも桑の実を食べることを知りました。
桑の実を収穫
横浜観光
5月31日～6月3日
中学の同級生の結婚式に出るため、久しぶりに上京することになりました。
以前、東京～新見のアクセスを研究した結果、サンライズ出雲で行くのが一番よいと判断したので、サンライズ出雲に乗ることにしました。
新見駅に入線したときに写真を撮ろうとがんばったものの、スマホの反応速度が遅く、間に合いませんでした。
横になれるので、夜行バスに比べれば、かなり楽です。
途中横浜で降りて、観光をしました。
その後、前の職場の同僚と飲みに行ったり、結婚式に出たり、中学の同窓会をしたりと楽しい時間を過ごせました。
釜たま風うどん
スーパーに買い物に行くと、釜たま風うどんなる物を見つけたので、買って食べました。
釜たま風というだけあり、汁のないタイプのカップ麺です。
作り方はおおむねカップ焼きそばと同じですが、特製だしをフタの上で温めたり、生卵風調味料は、フタの上で温めなかったりと、かなり複雑な作り方を要求されます。
説明通りにつくったのですが、標高が高いのが影響するのか、麺の戻りが悪く、固かったです。
味は釜たま風で、これはこれでアリかなと思う仕上がりでした。
モリアオガエル
5月30日 曇り
朝起きて庭を見ると、木の枝に昨日まではなかった白い塊が三つほどあるのに気がつきました。
この特徴的な塊は、もしかして岡山県では絶滅危惧Ⅱ類に指定されているモリアオガエルの卵塊ではと思い、ネットで検索してみると、やはりそうでした。
とりあえず、触れずにふ化を待つことに。
しかしながら、卵の下の水中は、アカハライモリの巣窟になっているので、何匹のオタマジャクシがカエルになれるのか、今から心配です。
山の畑の桑の実
5月29日 曇り時々雨
田んぼが何年も放置されているので、いたる所に桑が生えていて時々伐っていたのですが、最近実を付け始めたので、収穫できるまで木を伐るのを中断しています。
何本も生えているのですが、たわわに実を付けているものもあれば、全く実を付けていない木もあります。
いろんな木を食べ歩いて分かったことは、木によって味が濃いのと薄いのがあるということです。
虫が多くいる木の方がおいしいのかと思ったら、そうでもなく、虫がいない木の方がおいしいような気がします。
シリアゲムシのしっぽはサソリみたいでかっこいいですよね。
今回は、虫の写真があるので苦手な方は閲覧注意です。