マコモダケという作物がある。ドコモダケではない。
水田で作られる稲科の植物で、黒穂菌に寄生されて肥大した新芽を食べる。
9月下旬が旬だが、栽培するのにコツがいるようで、そんなに作られているものでもなく、1キロ当たり1000円で取り引きされている。
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マコモダケ
山の生活に必要なものなどを紹介しています
マコモダケという作物がある。ドコモダケではない。
水田で作られる稲科の植物で、黒穂菌に寄生されて肥大した新芽を食べる。
9月下旬が旬だが、栽培するのにコツがいるようで、そんなに作られているものでもなく、1キロ当たり1000円で取り引きされている。
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9月28日雨
雨が降っていたため、屋内でヒマワリ油の箱の組み立てと、箱詰め、包装をやりました。
6時間くらい作業して、平均すると一箱あたり3分で、組み立てから包装までが終わるくらい上達しました。
その間、いろいろとおしゃべりをして作業していたのですが、ほったらかしのミツバチの巣箱があると教えてもらい、ヒマワリハチミツが作れるんじゃないかと思いました。
作業の間のおしゃべりもけっこう重要なんだなと思った一日です。
まんのう町出身でヒマワリの草木染めをされている方から、ヒマワリの花で染めたハンカチをいただきました。
ひまわりの花を乾燥させて、煮出すと色が付くそうです。
写真のハンカチは、生の花を煮出したもので、乾燥させた花の場合もっと鮮やかになるそうです。
ヒマワリを使って、いろんな活動をされている方がいるんだなぁと改めて思いました。
来年以降、オイルだけでなく、いろいろ研究してみようかなと思います。
右上のメニュー覧に、“空き家”を追加しましたので、お持ちの空き家利活用について協力隊の協力が必要な方は、ご相談ください。
ただし、まんのう町内の空き家に限りますので、ご了承ください。
また、空き家をお探しの方は、まんのう町の空き家バンクを参照してください。
9月24日曇り
本日はヒマワリコンバインの掃除を行いました。
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