1月4日 晴れ
年末年始は比較的時間があり、その時間を利用して、家の裏側の木を切り、ひたすら燃やして処理していました。
写真ではよくわかりませんが、だいぶすっきりしています。
焚き火をするだけでは芸がないと思い、焼き芋初めをしました。
焼き芋をしていると、近所の人が旅行のお土産を持って来てくれて、話し込んでいたため、出来上がりの写真を撮るのを忘れましたが、しっとりしておいしい焼き芋になりました。
お土産に、ドライドリアン他多数をいただきました。
匂いはともかく、味は、濃厚でクリーミーな感じでクセになるおいしさでした。
果物と言うよりも、クリーミーな肉の煮込み料理を食べているようです。